Un badge sera remis à chaque candidat (obligatoire pour accéder à l’espace concours), puis un tirage au sort sera effectué par les organisateurs afin de déterminer le numéro de passage des candidats.
Pour des raisons de sécurité, aucun photographe, autre que celui de l’organisation, ne sera habilité à accéder à l’espace du concours sous peine de disqualification du concurrent.
Chaque concurrent utilisera ses propres produits et ingrédients.
Le concurrent a droit à une aide uniquement pour l’accompagner à la table de travail (assistant). Aucune personne, autre que l’équipe organisatrice, les jurys et les candidats appelés à concourir, ne sera admise dans le périmètre du concours sous peine de disqualification.
Pendant l’épreuve, un contrôleur veillera à ce que chaque concurrent respecte les règles d’hygiène réglementaires en salle de préparation ainsi que ses confrères en retirant de la salle de préparation tous ses ustensiles et ingrédients et nettoie soigneusement l’espace utilisé (ce qui comptera pour la note du juge de table).
Tous les participants doivent avoir leur propre assurance.
L’organisateur décline toute responsabilité pendant le concours.
L’organisateur se réserve le droit en cas de nécessité de reporter, modifier ou annuler le présent concours, de trancher immédiatement et en dernier ressort en fonction des difficultés pouvant survenir à l’occasion de son déroulement.
L’organisateur a le droit d’utiliser les photos des œuvres réalisées sans contrepartie des participants.
Proclamation des résultats :
Chaque juge remettra ses grilles de notations quand il aura terminé l’évaluation de la totalité des candidats.
Les notes données par chaque juge seront additionnées et le total déterminera la position mathématique.
En cas d’égalité, la voix du Président du Jury sera prépondérante et la décision du jury est sans appel.
Les résultats seront dévoilés en fin d’après-midi et les lauréats récompensés le jour même.
La décision du jury est souveraine.
Une correspondance concernant sa décision est exclue.